(هزاع قطر) مـــشرف عــام
عدد الرسائل : 3652 دولتي : المزاج : ابتسامتك : تاريخ التسجيل : 10/11/2007
| موضوع: كيكـ ة الفراشـ ة الثلاثاء نوفمبر 20, 2007 5:47 am | |
| عضوات منتدنا الراقي بنات كوم
بنوتات جايبه لكم وصفة تذوقها معي
تذوقوا كيكـ ة الفراشـ ه
المقادير. .
- 2 ملعقة صغيرة ماء- 2 ملعقة كبيرة زبده - 2 بيضة - ½1 كوب دقيق - 2/1 كوب سكر - 2/1 كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى
- قشطه نستله (مطبوخة) &- حلوى جيلي - 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين - قشطه نستله المطبوخة & - 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى & - 2/1 كوب ماء &- 2 ملعقة كبيرة دقيق - 1 علبة 170xغ قشطه نستله
الطريقة. .
- يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية - توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك - يوضع الماء و الزبدة في وعاء للطهي - يسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. - يطهى قليلاً ثم يوضع البيض في وعاء ويخفق
- ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب و البيكنج بودر و الزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً .
- يسكب الخليط بالملعقة في زبديه طهي الكعك، - ويطهى لمدة 10–12 دقيقة - تترك الكعكه لمدة 5 دقائق ثم ترفع من الزبديه - توضع على رف سلكي لتبرد - تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات - تحفظ الكرات المقتطعة جانباً - تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطه نستله المطبوخة - تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً - يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، - ويوضع بعض الجلي في المنتصف - يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم - تحضير قشطه نستله المطبوخة - يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق - يطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. - يرفع عن النار ويترك ليبرد. ثم تضاف قشطه نستله وتخلط جميعها جيداً. | |
|
بنوته كول مشرف عام 2
عدد الرسائل : 2467 العمر : 31 اختر وسام : تاريخ التسجيل : 29/01/2008
| موضوع: رد: كيكـ ة الفراشـ ة السبت فبراير 02, 2008 7:38 pm | |
| يسلموووو على طرييقة الكييكه | |
|
دلوع الحب عضو مشارك
عدد الرسائل : 176 تاريخ التسجيل : 29/01/2008
| موضوع: رد: كيكـ ة الفراشـ ة السبت فبراير 02, 2008 8:13 pm | |
| يعطيك الله الف الف الف الف الف الف عااااافيه ع الموضوع الجميل... ونلريد منك المزيد انشالله..... تحيااااااااااتي للك.... | |
|
(هزاع قطر) مـــشرف عــام
عدد الرسائل : 3652 دولتي : المزاج : ابتسامتك : تاريخ التسجيل : 10/11/2007
| موضوع: رد: كيكـ ة الفراشـ ة الثلاثاء فبراير 05, 2008 10:12 pm | |
| يسلموووووووووووو ع الردود الحلوة | |
|
%وفيت وما توقعت الخيانه% عضو مبدع
عدد الرسائل : 658 العمر : 33 دولتي : المزاج : ابتسامتك : تاريخ التسجيل : 17/11/2007
| |